Растение калачики

Содержание
  1. Мальва лесная (просвирник): лечебные свойства
  2. Ботаническое описание
  3. Лечебные свойства
  4. Цветы калачики полезные свойства
  5. Особенности
  6. Химический состав
  7. Способы применения
  8. Отвар
  9. Эфирное масло
  10. Настой
  11. Вредные свойства
  12. Противопоказания
  13. Уход и размножение
  14. Польза, лечебные свойства и противопоказания к употреблению просвирника
  15. Описание  растения
  16. Полезные свойства
  17. Применение в народной медицине
  18. Дополнительно
  19. Полезная информация
  20. Как собрать и хранить растение
  21. Просвирник
  22. Виды растения
  23. Целебные свойства и химический состав
  24. Показания для применения
  25. Рецепты народной медицины
  26. При заболеваниях органов дыхания
  27. Для лечения ран, ожогов, опухолей
  28. При заболеваниях органов ЖКТ
  29. При снижении иммунитета
  30. При конъюнктивитах
  31. Противопоказания к применению
  32. Использование в кулинарии
  33. Растение калачики ели в детстве
  34. Описание
  35. Распространение
  36. Просвирник низкий
  37. Мальва лесная
  38. Мускусный просвирник
  39. Просвирник кудрявый
  40. Приземлистая мальва
  41. Особенности биологии и экологии
  42. Состав и лечебные свойства просвирника

Мальва лесная (просвирник): лечебные свойства

Растение калачики

Мальва лесная известна в народной медицине под названием «Просвирник лесной» и применяется в качестве отхаркивающего, обволакивающего, укрепляющего, противовоспалительного, слабительного, ранозаживляющего и дезинфицирующего средства. С лечебной целью используются корни, листья и цветки мальвы лесной.

Недостатка в просвирнике лесном не наблюдается — растение произрастает повсеместно вдоль дорог и тропинок, у заборов, на заброшенных полях и огородах, на опушках лесов и др.

Растение сорное, хотя может выращиваться в саду для украшения участка в качестве декоративного. Древние египтяне, греки и римляне так и поступали — выращивали мальву лесную в садах и употребляли в пищу, а также для лечебных целей.

На Кавказе просвирник лесной частый гость в кулинарии.

Ботаническое описание

Мальва лесная знатный сорняк, который трудно вывести с участка. Plant Identification

Просвирник лесной или мальва лесная (лат. Malva sylvestris; англ. Common mallow; син. Мальва дикая, калачики) — однолетнее шершаво-волосистое растение с прямым и ветвистым стеблем высотой до 1 м; листья очередные, городчато-зубчатые, округлые, 5—7-лопастные.

Цветки лесной мальвы большие достигают 4-х сантиметров в диаметре, собраны в пучки, по нескольку штук в пазухах листьев. Лепестки глубоковыемчатые, розовые, постепенно суженные в ноготок; после сушки становятся темно-фиолетовыми. Цветет мальва лесная с июня по август.

Корни просвирника длинные, разветвленные. Для лечебных целей корни заготавливают осенью, после цветения.

Плод просвирника сухой, распадается при созревании на несколько семянок.

Листья мальвы лесной собирают вместе с цветками, а корни — осенью. Лекарственное сырье сушат в сушилках или в тени на открытом воздухе.

Листья и стебли мальвы лесной имеют нейтральный вкус, поэтому их можно использовать в салатах. Перед использованием в пищу растения надо тщательно вымыть, так как листья накапливают много пыли и грязи в складках.

Траву мальвы лесной можно высушить и применять в качестве чая или для заправки супов. Плоды просвирника можно мариновать как каперсы либо есть сырыми (Harrington, 1972).

Семена мальвы лесной также съедобны. Листья можно использовать в качестве изысканного гарнира или обжаривать с маслом, солью и уксусом, именно так лесная мальва используется кулинарами из Турции (Ozbucak, Kutbay, & Akcin, 2006).

Лечебные свойства

Поскольку лечебные свойства мальвы лесной практически не применяются в научной медицине, то и научных исследований на предмет изучения химического состава проводилось мало. Известно, что в просвирнике, как и в алтее аптечном содержится много слизи, дубильных веществ, каротина и витамина C.

В народной медицине используются цветки, листья и корни мальвы лесной.

La Ferme de Sainte Marthe

В народной медицине популярны отвары и настои цветков, листьев или корней просвирника для лечения сухого кашля, охриплости и болях в горле (для полоскания).

Причем в народных рецептах листья и цветки мальвы лесной принято объединять с травой медуницы, цветками гречихи, мать-и-мачехи или дикого мака, для придания большей эффективности лекарственным препаратам.

Цветки и листья мальвы лесной применяют вместе с травой чернобыльника, ромашки и зерном овса в виде ванн при увеличении селезенки.

Американские индейцы (Ирокезы, Чероки, Навахо, Махуны и др.) использовали свежую траву мальвы лесной для лечения кожных болезней, язв и чирьев (Moerman, 2009).

Плиний Старший (23-79 г. н.э.) высоко ценил лекарственные свойства мальвы лесной и рекомендовал использовать отвар корня для лечения перхоти, а теплый сок просвирника для лечения меланхолии.

По настоянию Плиния листья мальвы лесной кипятили в молоке для лечения кашля. Также Плиний рекомендовал использовать траву мальвы лесной в качестве слабительного (Pliny’s Natural History, стр. 284).

Кроме того, Плиний Старший приписывал мальве лесной чудодейственные свойства, улучшающие эрекцию и усиливающие возбуждение (Плиний, 1885).

В начале XX века сок мальвы лесной с растительным маслом использовали для лечения облысения и предотвращения выпадения волос (Tynan & Maitland, 1909).

В Восточной Анатолии мальва лесная с давних пор успешно используется для лечения болей в желудке, поноса и астмы (Türker & Dalar, 2013). Чай из стеблей мальвы пьют для облегчения болей в горле при простуде. Также в Турции мальву лесную используют для ускорения созревания нарывов на коже и других абсцессов (Özgökçe & Özçelik, 2004).

В Пакистане просвирник лесной применяется при комплексном лечении геморроя (Khan et al., 2013), а измельченные семена мальвы лесной используются для лечения кашля и язв мочевого пузыря (Aziz et al., 2016).

В Италии цветки и листья мальвы лесной используют для лечения болезней горла, употребляя чаи и настои для полоскания горла (Pieroni & Giusti, 2009).

  • Процеженный отвар (15,0–200,0; 15 грамм сухих цветков и листьев на стакан воды) пьют при болезнях гортани, трахеи и легких по 1 стакану 5 раз в день.
  • Первый отвар-смесь (употребляется при болезнях гортани, трахеи и легких): цветки просвирника лесного, гречихи, мать-и-мачехи, дикого мака и травы медуницы смешивают поровну; 50 грамм смеси заваривают в 5 стаканах воды и пьют по одному стакану 5 раз в день.
  • Второй отвар-смесь (для ванн; при увеличении селезенки): 200 грамм листьев и цветков просвирника лесного, по 150 грамм травы чернобыльника, ромашки и зерна овса; смесь заливают 5 литрами кипятку, настаивают в течение дня, вечером кипятят, выливают в ванну и добавляют нужное количество воды. Ванну принимают на ночь (продолжительность приема ванны: 20–30 минут).
  • Настой листьев готовят из измельченного сырья: 1 ст. заливают 2 стаканами кипящей воды, настаивают 5-6 часов в теплом месте и принимают по ¼ стакана 2–3 раза в день для лечения кашля.

Источник: https://good-tips.pro/index.php/medicinal-plants/common-mallow-malva-sylvestris-health-benefits

Цветы калачики полезные свойства

Растение калачики

Герань – привычное домашнее растение. Имеется она практически в каждом доме. Многие думают, что подобное распространение комнатный цветок получил благодаря своей неприхотливости, однако дело не только в этом.

Герань ценна комплексом уникальных, целебных свойств. Однако противопоказания имеются не менее серьезные.

В этой статье будет рассказано о том, чем может быть полезна душистая герань, какие вещества она содержит и в каких случаях она противопоказана.

Особенности

Душистый многолетник характеризуется округлой формы листьями и ветвистым стеблем. Цветки имеют небольшой размер, окрас разнообразен. Характерной чертой душистой герани является запах.

Еще в 16 столетии европейцы заметили, что множество полезных качеств несет в себе этот удивительный аромат. Одно время герань считалась «цветком бедноты», ведь в большей мере ее выращивали небогатые люди. Источаемый запах помогал избавиться от гари, копоти в помещение, очищал воздух от ядовитых соединений, излишка сырости. Позже ученые подтвердили наличие антибактериальных свойств.

Душистый цветок – завсегдатай школьных подоконников. Так как источаемые вещества убивают опасную микрофлору и отпугивают вредных насекомых. Герань и его эфирное масло довольно часто применяют в народной медицине и косметологии.

Химический состав

В состав растительного сырья входят следующие компоненты:

  • флавоноиды;
  • катехины;
  • глюкоза и фруктоза;
  • сапонины;
  • дубильные вещества до 4%;
  • пектины;
  • органические кислоты;
  • эфирное масло;
  • фитонциды;
  • углеводы и минералы, особенно много кальция;
  • каротин;
  • витамины;
  • алкалоиды;
  • танины;
  • крахмал.

В зеленой массе герани находится еще один ценный компонент – гераниол. Это ароматическое спиртосодержащее вещество имеет противомикробное и антибактериальное свойство. Применяют в парфюмерии.

Способы применения

Полезные компоненты содержатся в листьях, корнях, стволе, цветках герани. Из них изготавливают настои, отвары, вытяжки эфирных масел, растирки. Чаще в народной медицине используют молодые зеленые листья растения.

Отвар

Приготовить средство достаточно просто в домашних условиях. Для этого стоит залить кипятком часть сухих листьев и корней цветка и оставить томиться на слабом огне примерно 5 минут. Затем дать смеси остыть, процедить.

Употреблять отвар желательно в теплом виде по 1 ложке во время приема пищи. Настой советуют употреблять:

  • при заболеваниях верхних дыхательных путей, кашле – пить 3 раза в день;
  • при стенокардии, язвенных болезнях применять ежедневно в течение месяца по столовой ложке 2-3 раза;
  • при экземе используют отвар герани в виде примочек и ванночек;
  • если отвар заморозить, то можно протирать лицо кубиками льда, что хорошо отразится на внешнем виде кожных покровов.

Чтобы получить целебную жидкость из цветка, следует зеленую массу измельчить и выжать сок. Полученный ингредиент хорошо помогает при лечении катаракты на ранней стадии. Советуют закапывать глаза по одной капельки в сутки. Эта процедура позволит не только сохранить, но и улучшить зрение.

Сок растения неплохо справляется с насморком и заложенностью носа. Следует закапать пару капель сока в носовой проход, и спустя 2-3 дня уменьшится количество слизи, пройдет отек. При внутренних кровотечениях рекомендуется принимать по 25-30 капель свежевыжатого сока 1 раз каждые 2 часа.

Эфирное масло

Эфирное масло из душистой герани не является дефицитным товар, при необходимости оно имеется в любой аптеке. Правда, цена часто отличается. Все зависит от производителя, объема, разновидности растения (о сортах душистой герани можно прочесть тут). Например, египетская герань ценится выше, соответственно стоимость эфира больше.

Цветочное масло получают из зеленых побегов. Применяют его в таких случаях:

  • для массажных процедур, экстракт герани добавляют в массажную основу или крем по 5 капель;
  • хороший лечебный эффект для тела можно достичь с помощью целебных ванн, добавляя в воду эфирное масло герани примерно 7-8 капель, а еще мед, морскую соль;
  • в качестве теплых компрессов и примочек;
  • для ингаляций, 3-4 капли масла разводят теплой водой, пары вдыхают глубоко носом или ртом.

Дышать эфиром душистой герани полезно не только по средствам ингаляции, можно накапать масло на салфетку и распространить запах в помещении. Цветочный аромат успокоит нервную систему, избавит от головной боли.

Настой

Среди всех растительных средств наибольшую востребованность имеет настойка из герани. Для нее нужно 8-10 зеленых листьев, которые следует залить 250 мл горячей воды. Настаивать 10-12 часов.

Используют при простудных заболеваниях по средствам полоскания ротовой полости, носа. Применяют также при головных, зубных болях, неврологических заболеваниях.

Настой из герани применяют как составляющую компрессов, добавляя ржаную муку, камфорный спирт. Таким образом, получится добиться неплохого результата при болях в спине и суставах, лечении радикулита, остеохондроза, при отитах.

Вредные свойства

К сожалению, душистая герань имеет не только положительные качества, но и отрицательные. При приеме растительных лекарственных препаратов стоит обратить внимание, что они могут спровоцировать увеличение вязкости крови, а также обладают гипотоническим действием.

Рекомендуется до приема сделать аллерготест.

Противопоказания

Не советуют использовать герань и препараты на ее основе следующим категориям людей:

  • беременным и кормящим женщинам;
  • детям до 12 лет и пожилым людям;
  • при наличии индивидуальной непереносимости;
  • при хронических заболеваниях ЖКТ, печени, почек;
  • при тромбофлебите и варикозе;
  • при низком артериальном давлении;
  • людям, страдающим бронхиальной астмой.

Перед употреблением препаратов вовнутрь рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Уход и размножение

Уже нет сомнений, что душистая герань довольно полезное растение, и ее не помешает иметь у себя в доме. Однако важно знать некоторые правила относительно выращивания цветка.

  1. Обеспечить яркое освещение. На солнце цветок должен находиться как минимуму 3-4 часа в сутки.
  2. Важен температурный режим, летом +25°С, зимой +15°С. Это предельные температурные показатели.
  3. Рыхлый, воздухопроницаемый, легкий грунт.
  4. Ежегодно совершать обрезку и пересадку, предпочтительно в середине марта.
  5. Поливать умеренно, исключительно после полного пересыхания грунта.
  6. Размножается душистая герань вегетативным способом, можно черенками, которые остаются после обрезки растения. Однако перед посадкой стоит места срезов обработать антисептиком, чтобы исключить вероятность поражения гнилью.

Подробнее о секретах ухода за душистой геранью можно прочесть в отдельной статье, а здесь рассказано об особенностях выращивания и размножения растения.

Источник: https://sp-smena.ru/tsvety/tsvety-kalachiki-poleznye-svojstva.html

Польза, лечебные свойства и противопоказания к употреблению просвирника

Растение калачики

Растение просвирник ценят не только за красоту, но и за лечебные и питательные свойства. Его плоды, похожие на церковные просвирки, издавна употребляли в пищу, а остальные части использовали для лечения разных болезней.

Описание  растения

Просвирник – однолетнее или двухлетнее травянистое растение семейства Мальвовые. Отличительной чертой растений является ветвящийся стебель, достигающий 120 -150 м в длину, и округлые листья сердцевидной формы.

Распространено на всей территории Европы, Кавказа, Средней Азии. Другие названия: мальва лесная, калачики, мышиная репка, занзивер, мальва пренебреженная. Всего насчитывается более 120 видов просвирника, но самые распространенные – лесной и низкий. Именно они чаще всего используется в лечении:

  • Лесной просвирник встречается повсеместно: в парках, на огородах, лугах, полянах, вдоль дорог, на свалках. Прямостоячий ветвистый стебель густо покрыт небольшими, но довольно жесткими волосками. Цветы – пурпурно-розовые или розово-фиолетовые, по форме напоминающие удлиненный конус. Цветут в июле-августе. Плод – калачик, распадающийся на множество отдельных фрагментов.
  • Низкий просвирник преимущественно встречается на пустырях, вдоль дорог. В высоту стебли редко вырастают выше 20 см. Цветет мелкими беловато-розовыми цветочками. Травники утверждают, что плоды и зелень этого вида растения – самые вкусные и сладкие.

Все виды травы просвирника отличаются оттенком цветов и высотой стеблей (это заметно на фото), но обладают одинаковыми лечебнымисвойствами. Как лекарственное сырье используют все части растения, в которых обнаружены:

  • терпены и терпеноидные соединения;
  • фенолы и их производные;
  • фенолкарбоновые кислоты;
  • кумарины.

В наземной части зелени найдена аскорбиновая кислота в больших концентрациях, витамин А, вода, красящие, азотистые, сахаристые, слизистые и дубильные вещества. В плодах-калачиках – мальвовая и стеркулевая кислота и жирные масла.

Полезные свойства

Благодаря высокому содержанию слизистых и дубильных веществ наземная часть растения является прекрасным средством для нормализации работы кишечника и пищеварительного тракта.

Сахаристые вещества помогают организму справляться с мучительным кашлем.  Препараты, изготовленные из разных частей мальвы лесной, оказывают на организм воздействие:

  • мягчительное;
  • обволакивающее;
  • ранозаживляющее;
  • седативное;
  • противовоспалительное;
  • отхаркивающее;
  • обезболивающее;
  • дезинфицирующее;
  • общеукрепляющее;
  • антиоксидантное;
  • иммунномодулирующее.

Применение в народной медицине

В официальноймедицине мальва лесная не используется, поскольку растение изучено не до конца. Зато в народноймедицине из собранного и высушенного сырья варят отвары, готовят настои для внутреннего и наружного использования.

Приготовление настоя, содержащего большое количество слизи: 1 столовую ложку высушенной травы высыпать в эмалированную или стеклянную емкость и залить стаканом кипятка и оставить настаиваться на 2 часа. Для лечения органов пищеварения настой лучше готовить в термосе. Отцедить и выпить за 3 приема в течение дня для лечения:

  • поноса;
  • синдрома раздраженного кишечника;
  • катарального воспаления кишечника;
  • застойного или острого бронхита, трахеита, ангины;
  • метеоризма;
  • сухого кашля;
  • проблем с мочеиспусканием (задержки мочи);
  • воспаления легких (как поддерживающая терапия);
  • цистита;
  • воспаления поджелудочной железы;
  • пародонтоза (рекомендуют совмещать с полосканием);
  • некоторых венерических заболеваний.

В подслащенном виде настой назначают при простуде как средство для восстановления после болезни. Напиток рекомендуютподслащать стевией или медом из цветов подсолнечника.

Для приготовления настоя для наружного применения воды в рецепте необходимо взять в 2 раза меньше, чтобы настой получился более концентрированным. Его применяют для:

  • полоскания при болезни и охриплости горла, при стоматите;
  • лечения и заживления ожогов, язв, гноящихся ран в виде примочек, обмываний, ванночек;
  • промывания глаз при конъюнктивите, воспалении век;
  • ванночек и клизм при геморрое;
  • контрастных компрессов или ванночек при отечности ног, рожистом воспалении.

Дополнительно

  • Сок свежих листьев назначают для лечения авитаминоза.
  • Чтобы похудеть, очень полным людям назначают отвар корней. Прекрасным и эффективным средством для похудения считаются отруби из семян подорожника.
  • Семена принимают в сухом виде или в отваре как рвотное или мягкое слабительное средство.
  • Цветочный чай принимают как профилактику и терапию на начальных стадиях заболеваний мочевыводящих путей, желудка и печени.
  • Если утрамбовать свежие цветы в банку и пересыпать их сахаром, можно получить сироп для лечения бронхита у маленьких детей.
  • Цветы входят в состав грудного, ветрогонного и слабительного травяного сбора.
  • Отваром корней лечат коклюш.

Знахари считают просвирник «мужским» растением, наделенным мужской энергетикой. Поэтому в первую очередь рекомендуют его женщинам.

Добавленные в пищу листья лесной мальвы способны наладить работу женских органов, убрать волнение, гармонизировать женскую энергетику, улучшить отношения с противоположным полом.

Полезная информация

В Китае и на Кавказе просвирник выращивают как салат или петрушку для употребления в пищу. Свежую зелень добавляют в салаты, супы, запеканки. Листья отваривают и толкут в корыте для того, чтобы приготовить из зелени начинку для пирогов или гарнир. Сухие листья перетирают и добавляют в блюда как приправу.

Плоды-калачики маринуют и добавляют в солянки, пикантные закуски, соусы к несладким блюдам. Вытяжку цветов используют как натуральный краситель для подкрашивания спиртных напитков домашнего производства, уксуса.

Декоративные разновидности просвирника традиционно украшают дачные участки, сельские огороды, клумбы. Часто их высаживают как живую изгородь. Цветы абсолютно неприхотливы, размножаются сами по себе, а иногда разрастаются так интенсивно, что доставляют беспокойство и лишние хлопоты огородникам.

Как собрать и хранить растение

Для домашней аптечки чаще заготавливают листья и цветы:

  • Цветы собирают на самой первой стадии цветения, когда бутоны еще не полностью распустились. Бутоны срывают вместе с чашечкой, но без хвостика-черешка
  • Листья заготавливают во время цветения, обрывают листочки среднего размера.
  • Собранное сырье сушат на открытом воздухе
  • Во время сушки нужно следить, чтобы в помещении не было сквозняка или сильного потока воздуха, так как сухое сырье становится слишком легким и может попросту улететь.

Источник: https://ecobabka.ru/travnik/p/prosvirnik.html

Просвирник

Растение калачики

Просвирник — одно- или двулетнее растение, входящее в семейство мальвовых. Его отличительной характеристикой являются ветвистый стебель, достигающий 1,2 метра в высоту, и округлые листья, иногда по форме напоминающие сердце.

Цветет просвирник в августе беловато-розовыми мелкими цветами, а плодами его являются те самые «калачики», которые с самого детства хорошо знакомы многим из нас.

Отметим, свое название это растение получило именно из-за сходства плодов с использующимися в церковных обрядах хлебцами-просфорами.

Растет просвирник обычно вдоль дорог, на пустырях, а его культурные сорта могут стать украшением палисадников садоводов-любителей, потому что цветы у них более яркие и крупные.

Виды растения

Как уже отмечалось выше, существует множество видов просвирника. Их насчитывается более ста двадцати, однако наибольшее распространение получили около десяти видов.

Большинство из них являются дикорастущими сорняками, однако есть и те, которые высаживают в огородах и палисадниках специально — как декоративные и лечебные растения.

При этом стоит подчеркнуть, что лечебными свойствами обладают не только «одомашненные», но и дикорастущие виды просвирника.

Так, низкий просвирник — однолетнее растение, которое встречается преимущественно на пустырях, у дорог, а также в горных ущельях и высохших каменистых руслах рек. В высоту оно достигает не более двадцати сантиметров. Цветет этот вид в июне мелкими белыми цветами.

Просвирник лесной — растение двулетнее. Именно этот вид чаще всего используется в народной медицине, причем, лекарственными свойствами обладают не только цветы, но также листья и корни. Часто этот сорняк называют также лесной мальвой. Высота его варьируется от 0,3 до 1,2 м.

Цветы довольно яркие, розово-фиолетового цвета, диаметр их составляет 3-4 сантиметра. Период цветения длится практически в течение всего лета, с июня по август, а в сентябре созревают плоды. Собирать цветы этого вида принято в период, когда цветение только начинается, листья — в течение лета, а корни — осенью.

Собранное сырье необходимо сушить на открытом воздухе и использовать в медицинских целях, речь о которых пойдет ниже.

Мускусный просвирник — вид, который выращивают в декоративных целях. От своих «собратьев» он отличается приятным запахом. Это многолетнее растение, стебель которого достигает одного метра в высоту.

Цветы обычно белого или бледно-розового цвета и выглядят довольно эффектно благодаря своей пышности и тому, что они долго не увядают.

Высаживают мускусный просвирник обычно в солнечном месте и подкармливают комплексным удобрением.

Кудрявый просвирник — растение, родиной которого является Китай. Отличается от своих собратьев этот вид тем, что растет невероятно стремительно. Это настоящий куст, который может достигать двух метров в высоту.

Зелень у него необыкновенно крупная и густая — листья диаметром с тарелку для супа, волнистые, с характерной бахромой по краю, долго не сохнут и не желтеют. Выращивают кудрявый просвирник, учитывая его габариты, обычно не в палисадниках, а на огородах, причем там, где он не мешал бы другим растениям.

Часто его используют как живую изгородь — гигантские растения отлично защищают участок от ветра и чужих нескромных глаз. Более того, листья его не желтеют и не опадают не просто до первых заморозков, а до серьезных морозов. Этот вид просвирника используется в декоративных, пищевых и медицинских целях.

Из него готовят салаты, зеленые борщи, листья используют как начинку для пирожков и вареников, а также как сырье для лечебных сборов.

Просвирник штокрозовый — многолетнее растение, высота которого варьируется от 0,4 до 1,2 метра. Ветвистый стебель покрыт пучковатыми волосками. Цветы обычно находятся на верхушке стебля и формируют пышные соцветия розового цвета. Штокрозовый просвирник — растение, которое известно прежде всего своими целебными свойствами. В народной медицине используются листья, стебли, корни и цветы.

Целебные свойства и химический состав

У представителей народной медицины просвирник завоевал признание благодаря своему уникальному химическому составу. Во всех частях растения содержится аскорбиновая кислота (содержание в листьях достигает 3% от массы, а в цветках — 1% от массы), каротин (содержание в листья до 0,05%), а также большое количество слизи.

Также в химическом составе просвирника присутствует антоциановый гликозид мальвин С29Н35О17Cl — вещество, которое включают в большинство современных и весьма дорогостоящих сиропов от кашля.

Особенности химического состава определяют полезные свойства этого растения. Оно является эффективным обволакивающим и противовоспалительным средством, оказывает смягчающее, успокаивающее, легкое мочегонное действие.

Показания для применения

Чаще всего народная медицина использует именно надземную часть просвирника — иначе говоря, листья, цветы и плоды. Показаниями для применения средств на основе просвирника являются:

  1. Заболевания органов дыхания и дыхательных путей: воспаление легких, ангины, трахеиты. Настой из просвирника помогает восстановить голос, избавиться от хрипоты, убрать воспаление миндалин.
  2. Ожоги, раны и другие поражения кожи — настой просвирника снимает воспаление, способствует скорейшему заживлению.
  3. Запоры, кишечная атония — благодаря огромному количеству слизи в составе просвирника, он помогает решить проблему «ленивого» кишечника.
  4. Метеоризм, колит, гастрит, энтероколит, воспалительные процессы органов ЖКТ. Кроме того, в Средней Азии настой из семян просвирника считается одним из наиболее мягких и эффективных слабительных средств.
  5. Цистит и другие заболевания выделительной системы.
  6. Авитаминоз, общая слабость после перенесенных заболеваний или хирургических вмешательств, низкий иммунитет.
  7. Пародонтоз, стоматит и другие заболевания слизистой оболочки ротовой полости.
  8. Блефарит, конъюнктивит и другие заболевания глаз.

Рецепты народной медицины

Народные целители знают много рецептов использования просвирника. Предлагаем вам изучить лишь некоторые из них.

При заболеваниях органов дыхания

При ангине и сухом кашле залейте двадцать пять грамм сухой травы 300 г кипятка. Через час процедите. Принимать следует по 100 г каждые два часа, пока полностью не исчезнут симптомы. Этот настой также помогает восстановить сорванный кашлем голос, если полоскать им горло каждый час.

Залейте 10 г цветков и листьев 200 миллилитров кипящей воды в эмалированной посуде. Прокипятите на слабом огне или используя водяную баню в течение четверти часа. Охладите, процедите и доведите объем до 200 мл. Принимать следует по 60 мл три раза в сутки — это средство облегчит отхождение мокроты, снимет боль в горле.

10 г цветков или листьев растения поместите в эмалированную тару, после чего залейте 240 мл кипящей воды. Через два часа профильтруйте. Принимайте по 60 мл три раза в день с медом, чтобы облегчить состояния при бронхите.

При застойном бронхите с густой мокротой залейте литром кипятка 30 г сухих цветов лесного просвирника, оставьте в термосе в течение пяти-шести часов, после чего выпейте в теплом виде в течение дня за пять приемов.

При ангине приготовьте полоскание для горла на основе следующих ингредиентов: цветки просвирника лесного, цветки коровяка, листья мать-и-мачехи и корень алтея. Смешать их необходимо в равных частях и залить одну столовую ложку сбора 240 мл кипятка. Оставьте настаиваться в течение двадцати минут, после чего полощите горло.

При бронхите приготовьте чай, смешав в равных долях цветы и листья просвирника с листьями мать-и-мачехи. 25 г смеси залейте 240 мл крутого кипятка, оставьте, чтобы средство настоялось в течение двадцати минут. Принимать следует по 80 мл трижды в день после еды, добавив мед.

При гриппе и бронхите ускорит выздоровление сироп из цветов просвирника лесного.

Стакан свежих лепестков залейте 500 мл кипятка, накройте крышкой и оставьте в тепле, чтобы в течение получаса лекарство настаивалось.

После этого профильтруйте, добавьте один килограмм сахара и щепотку лимонной кислоты. Хранить такой сироп следует в темном прохладном месте. Пить необходимо по одной столовой ложке трижды в день.

Для лечения ран, ожогов, опухолей

Приготовьте настой на основе четырех столовых ложек просвирника низкого или лесного и 500 мл кипятка. Настаиваться средство должно около сорока минут. После этого процедите и используйте для примочек дважды в день.

Приготовьте сбор из одной части цветов лесного просвирника, одной части цветов ромашки, одной части корня алтея, одной части травы донника и трех частей льняного семени. 40 г сбора залейте кипятком, чтобы образовалась кашица. Заверните ее в ткань и прикладывайте как припарку к больному месту.

Залейте 30 г сухого сбора из листьев и цветов просвирника лесного литром кипятка. Настаиваться средство будет десять минут. Используйте для примочек.

При заболеваниях органов ЖКТ

Заварите 15 грамм сухих цветков просвирника низкого в термосе, использовав литр кипятка. Через полчаса процедите и принимайте по 100 мл за полчаса до еды. Продолжительность лечения при заболеваниях печени и поджелудочной железы составляет три недели.

При метеоризме залейте две столовые ложки измельченных корней просвирника лесного 240 мл кипятка. Прокипятите в течение получаса, после чего четверть часа средство будет настаиваться. Пейте в теплом виде по 80 мл трижды в день.

Смешайте по 20 г цветков просвирника лесного, календулы и липы. 20 г сбора залейте стаканом кипятка и дайте настояться. Принимайте по половине стакана дважды в день при гастритах и колитах.

При запорах залейте 10 г цветков литром кипятка. Настаиваться средство будет около десяти минут, потом процедите. Пейте по 240 мл четыре раза в день.

Для избавления от панкреатита смешайте чайную ложку свежевыжатого сока из цветов и листьев лесного просвирника с медом. Смесь залейте стаканом теплой кипяченой воды. Пейте по стакану четыре раза в сутки.

При снижении иммунитета

В течение трех недель пейте чай, приготовленный следующим образом: в 15 г цветов мускусного просвирника добавьте 240 мл кипятка и оставьте настаиваться в течение пяти минут. Процедите и пейте в горячем виде с медом.

При конъюнктивитах

15 г сухих цветов и листьев просвирника лесного залейте стаканом крутого кипятка. Пусть настоится в течение получаса, потом процедите. Используйте для компрессов на веки.

https://www.youtube.com/watch?v=zM1tQh0-gvg

Подготовьте 25 г измельченных листьев, корней и цветов мускусного просвирника. Добавьте 0,5 стакана кипятка. Настаиваться средство будет в течение двух часов. Промывайте глаза.

Противопоказания к применению

Поскольку просвирник не является ядовитым, особых противопоказаний к его применению не существует. Однако фитотерапевты предупреждают, что с осторожностью следует подходить к его использованию находящимся в «интересном положении» и кормящим женщинам, детям, а также людям, склонным к аллергическим реакциям.

Использование в кулинарии

Это растение применяется не только в народной медицине, но и в кулинарии. Так, из листьев просвирника кудрявого можно приготовить зеленый борщ или использовать их вместо капусты для приготовления голубцов.

Отварные листья просвирника кудрявого с сыром или брынзой и с добавлением пряной зелени могут стать отличной начинкой для пирожков. Отметим, блюда из листьев просвирника очень распространены в грузинской кухне.

Кроме того, листья просвирника кудрявого можно замариновать на зиму.

Для приготовления маринада вам понадобятся следующие ингредиенты: 500 мл воды, 15 г сахара, столько же соли, 20 мл 5%-ого уксуса, 5 горошинок черного перца, столько же душистого перца, 1 г гвоздики, два лавровых листа. Молодые листья просвирника промойте холодной проточной водой.

Уложите в стеклянную тару, после чего залейте горячим маринадом и закройте крышками. Хранить заготовку следует в прохладном месте. Использоваться маринованные листья могут для приготовления салатов и супов.

Также предлагаем приготовить очень вкусный суп-пюре с листьями просвирника лесного или кудрявого.

Вам понадобятся следующие ингредиенты: полтора литра воды, 600 г молодых листьев просвирника, одна картофелина, один лук-порей, одна репа, по одной морковке и брюкве, две столовые ложки оливкового масла, один корень сельдерея, чайная ложка зелени петрушки, столько же зелени укропа, две столовые ложки муки, стакан молока, два желтка, соль и перец по вкусу.

Овощи тщательно промойте, очистите и нарежьте. Сварите их в подсоленном кипятке и протрите в блендере. Обратите внимание: овощной бульон нам еще понадобится, так что не выливайте его.

В столовой ложке масла подрумяньте муку. Добавьте ее в овощное пюре, туда же влейте овощной бульон. Доведите до кипения. Добавьте листья просвирника и проварите в течение пять минут.

В молоко влейте яичные желтки и добавьте эту смесь в наш будущий суп. Туда же добавьте измельченную зелень петрушки и укропа. На заключительном этапе влейте ложку растительного масла и вновь поставьте на огонь, однако до кипения не доводите. Суп готов.

Еще одно интересное блюдо — икра из просвирника. Для ее приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: 100 г листьев просвирника, 40 г листьев крапивы, 30 г листьев щавеля, 25 г лука, два небольших зубца чеснока, 15 г оливкового масла, 25 г томатного соуса, черный молотый перец и соль по вкусу.

Просвирник, крапиву и щавель тщательно промойте. После этого в течение минуты бланшируйте. Потом измельчите зелень с помощью блендера.

Лук пассеруйте и добавьте в зелень. Туда же влейте томатный соус, добавьте перец и чеснок, предварительно перетертый с солью. Смесь поместите в кастрюлю и в течение четверти часа тушите на слабом огне.

Источник: https://FoodandHealth.ru/travy/prosvirnik/

Растение калачики ели в детстве

Растение калачики

Просвирник (с лат. Malva) – однолетний или двухлетний представитель семейства мальвовых. Ветвистые стебли и красивые сердцеобразные цветки растения придают просвирнику большую декоративность. Кроме того, просвирник широко используется, как медицинское растение, обладающее большим количеством полезных свойств.

Описание

Просвирник – красивое двухлетнее растение, широко распространенное в России. Другое официальное название растения – Мальва. Произрастает в виде травянистого цветка. Куст мальвы представляют собой ползучее, реже прямостоячее растение. стебель достигает 1,5 метров.

Корни мальвы очень длинные, ползучие. От центрального корня расходится большое количество придаточных, которые прочно удерживают растение в земле.

Стебель просвирника представляет собой длинный, ползучий или прямостоячий травянистый жгутик длиной до 1,2 метра. В начале роста на стебле присутствуют колючки, однако по мере увеличения размеров и возраста, колючки опадают. Остается голый стебель светло-зеленого оттенка. От стебля отходят много веточек, на которых располагаются листья на длинных черешках.

Листья мальвы по форме напоминают сердце. Листва располагается на длинных черешках. Лист мальвы представляет собой округлую пластинку с несколькими лопастями. Некоторые разновидности имеют опущенные и надрезанные по краю листья. Листья имеют насыщенный, сочный, ярко-зеленый оттенок.

Из основания листа вырастает цветоножка, на которой раскрывается единичный бутон. На одном стебле появляется большое количество цветков белого или бело-розового цвета, что делает просвирник необычайно красивым в сочетании с листвой. В Одной пазухе листа может основаться до 5 цветоносов с бутонами. Отдельные разновидности имеют кисти цветов. Цветение длится с середины по конец лета.

Цветок просвирника представляет собой глубоковыемчатые соцветия с продолговатыми лепестками. Один цветок содержит около 10 лепестков.

Разновидности мальвы могут иметь различный диаметр цветка, от 3 до 10 см в диаметре. Некоторые виды растения имеют продольные полоски, отличающиеся от основного цвета лепестков соцветий темными оттенками.

Такое сочетание придает мальве необычайную декоративность и красоту.

Распространение

Просвирник можно встретить практически во всех уголках мира, за исключением пустыни и Арктики. Растет мальва в умеренных и субтропических зонах. Отдельные виды встречаются в тропиках. Просвирник произрастает в садах и парках, на болота и по краям рек и озер.

Предпочитает светлые места с питательной почвой. Растение хорошо переносит любые условия произрастания, поэтому во многих местах является сорняком.

Просвирник быстро дичает и приспосабливается к любым условиям существования, поэтому встретить его можно на пустырях, по полям и по краям свалок, огородов.

Основное распространение мальвы в естественных условиях обитания приходится на Европейскую часть континента, Средней Азии. Отельные виды растения преобладают в Северных широтах Африки и Америки.

В России преобладает большое количество разновидностей мальвы. Большая часть произрастает в южной части страны – в Крыму и Краснодарском крае. Небольшие особи можно встретить по всей европейской части континента. Разновидности просвирника можно встретить в Западной и Восточной части Сибири, на дальнем Востоке. Растет просвирник и на Кавказе, Украине и Беларуси.

Просвирник низкий

Растение – однолетник, вырастающее до полуметра в высоту. Просвирник низкий имеет тонкий стебель с ветвящимися листьями. Листья у просвирника почковидные, растут в форме сердца.

По листовой пластине четко виднеются жилки листа, образующие сеточку. Листья имеют бело-зеленый оттенок. При высушивании лист принимает синеватый цвет.

Цветение просвирника низкого приходится на июнь – август, когда на длинном цветоносе появляются белые цветки.

Растение обладает большим количеством полезных свойств, поскольку во всех частях растения содержится питательный сок. Листья и стебель мальвы содержат большое количество аскорбиновой кислоты. Кроме того, слизь, которая покрывает эту разновидность относится к сорбентам, которые используются для лечения различных патологий, отравления и при выведении токсинов из организма.

Мальва лесная

Травянистый представитель просвирника, высотой до метра. Имеет ползучие или прямостоячие стебли, на которых ветвятся округлые листья. У мальвы нет прилистников, листовая пластина имеет около 5 лопастей. Встречаются экземпляры без лопастей.

Верхняя часть листа покрыта колючи пушком, который по мере роста исчезает. У лесной мальвы хорошо развиты корни, которыми она отлично цепляется между кустами и деревьями.

Благодаря развитому корневищу лесной просвирник получает питательные вещества из недр лесной почвы.

Мальва лесная имеет по несколько цветков на цветоножке, реже появляется один бутон. Цветки появляются в пазухе листьев, поэтому гармонично сливаются с оттенками цветка. Цветет просвирник лесной розовыми или бело-розовыми бутонами. Диаметр цветка может составлять до 7 см.

Мускусный просвирник

Нежный и красивый многолетний цветок, который часто используется в декоративном украшении садов и парков. Растение вырастает до метра в высоту. Стебель растения ползучий, ветвистый. веточки покрыты листвой сердцевидной формы. Листва просвирника ярко-зеленая с видимыми жилками.

Просвирник мускусный обладает необычайными красивыми цветками, густо усеянными по всей поверхности стебля. При правильном уходе, цветение мальвы продолжается все лето. Соцветия мальвы имеют ярко белые оттенки, за счет чего мальву называют садовой невестой. Мускусная мальва начинает цвести только на второй год после посадки.

Мальва имеет особенные листья, которые разделены на множество лопастей, благодаря которым лист напоминает еловую веточку. Листья расположены на небольших черешках, из основания которых в дальнейшем появляется соцветие.

Просвирник кудрявый

Лекарственное однолетнее растение, в естественной среде встречается в Китае. Имеет небольшие по диаметру цветки бело-розового оттенка, которые густо располагаются в толще листвы.

Особенностью кудрявой мальвы является высота куста, которая достигает двухметровой длины стебля. При этом стебель практически незаметен в толще листвы, которая полностью перекрывает видимость.

Именно из-за обилия листьев растение смотрится декоративно и создает неповторимую гармонию, в сочетании с мелкими лепестками соцветий.

Листья кудрявого просвирника крупные, до 10 см в диаметре. По форме лист напоминает сердце, с небольшим углублением к основанию листовой пластины. По поверхности листа виднеются жилки, которые имеют грубые и колючие ворсинки. По мере роста края листьев закручиваются и создают кудрявую бахрому, благодаря чему разновидность и получила название.

Приземлистая мальва

Прямостоячий представитель мальвы. Растение вырастает до полуметра по стеблю. Это декоративное, однолетнее растение, по стеблю которого растет множество листьев на длинных черешках.

Особенностью растения является пушок на черешках листьев, который при касании больно впивается в кожу. Длина листа составляет до 5 см по середине и по 7 см по ширине листья ланцетные с несколькими неглубокими лопастями по краям.

Просвирник легко приживается в каменистых почвах, поэтому часто считается сорняком.

Места прикрепления листа к стеблю являются местом образования цветоножки, на которой произрастают небольшие белые или розовые соцветия. Цветение приходится на лето.

Особенности биологии и экологии

Просвирник, в зависимости от разновидностей, произрастает, как декоративное растение. Однако при неправильном уходе или при отсутствии культивирования мальвы, она быстро дичает. При этом мальва быстро становится сорным растением, которое трудно вывести.

В естественных условиях сорное растение распространенно по берега рек, озер и болот. Некоторые сорняки засоряют огороды и заброшенные садики, пустыри и дороги. Вывести растение достаточно сложно.

Еще одной особенностью просвирника является большое количество семян, которые легко прорастают в любой почве. Семена попадают в землю в октябре, легко переносят морозы, прорастая в мае.

Состав и лечебные свойства просвирника

Лечебные свойства просвирника обусловлены его химическим составом, который обладает большим количеством полезных свойств. В мальве содержится большое количество белка и витаминов, каротина и азотистых веществ, сахаров природного происхождения. Каждая надземная часть растения наделена богатыми веществами, благодаря чему все составляющие просвирника используются в медицине.

Источник: https://youtube-premium.ru/rastenie-kalachiki-eli-v-detstve/

Цветочный мир
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: